Kundenprofil und Bestellhistorie

Wenn Sie auf einen Kunden in Ihrer Liste klicken, öffnet sich ein Kundenprofil-Bereich mit allem zur Beziehung dieses Gastes zu Ihrem Restaurant.

Wo Sie es finden: Kunden → beliebige Zeile anklicken

Was im Profil steht

• Kontaktdaten — Name, E-Mail, Telefon (falls angegeben)
• Bestellanzahl — Wie viele Bestellungen sie aufgegeben haben
• Gesamtausgaben — Lebenszeitwert bei Ihrem Restaurant
• Segment — VIP, Stammkunde, Neu oder Gefährdet
• Letztes Bestelldatum — Wann sie zuletzt bestellt haben

Bestellhistorie

Das Profil zeigt eine Liste vergangener Bestellungen:

• Bestelldatum und -uhrzeit
• Bestellsumme
• Bestellte Artikel (Zusammenfassung)

Nutzen Sie dies, um Präferenzen, Wiederholungsbestellungen zu verstehen oder einen bestimmten Besuch nachzuverfolgen.

Warum das wichtig ist

• Personalisierter Service — Wiederkehrende Gäste erkennen
• Zielgerichtetes Marketing — Gefährdete oder VIP-Kunden ansprechen
• Support — Bestellhistorie nachschlagen, wenn ein Kunde eine Frage hat

Der Profilbereich öffnet sich als Slide-over — Sie können die Kundenliste sichtbar lassen und schnell zwischen Profilen wechseln. Die Bestellhistorie im Profil zeigt dieselben Daten wie Berichte → Bestellliste, aber gefiltert auf diesen Kunden. Das angezeigte Segment wird aus Bestellhäufigkeit und -aktualität berechnet — es aktualisiert sich, wenn sie mehr oder weniger bestellen.

Wenn ein Kunde mit einer Frage anruft, öffnen Sie zuerst sein Profil — Sie sehen seine letzte Bestellung und können Probleme schneller lösen. Nutzen Sie Gesamtausgaben und Bestellanzahl, um zu entscheiden, wer VIP-Behandlung oder ein Dankeschön-Angebot erhält. Exportieren oder notieren Sie Kontaktdaten gefährdeter Kunden, um sie außerhalb des Dashboards zu erreichen (z. B. per E-Mail oder Telefon).